Description
Barbacoa is een traditionele Zuid-Amerikaanse bereidingswijze, waarbij grote stukken vlees langzaam gegaard worden boven een open vuur. Die smaak en belevenis hebben ze bij ‘The Bastard’ vloeibaar vertaald naar de Barbacoa Picante Sauce. Deze pikante saus, met onder andere gerookte pepers, is perfect bij rundvlees, varkensvlees en zelfs gevogelte.
Gebruik:
KENMERKEN:
Ingrediënten: Water, suiker, glucosestroop, geconcentreerde tomatenpuree, melasse, natuurazijn, specerijen (3% chipotle chilipepers in saus (water, 0.7% chipotle chilipepers, azijn, tomatenpasta, ui, gejodeerd zout, Guajillo chili, Ancho chili, suiker, SOJAolie, oregano, laurierblad, marjolein, tijm, knoflook), knoflookpoeder, uipoeder), gemodificeerd maïszetmeel, Engelse mosterd (water, MOSTERDzaad, suiker, zout, natuurazijn, specerijen, zuurteregelaar: E330), mineraal zeezout met laag natriumgehalte (zout, kaliumzout), kleurstof: E150a, conserveermiddel: E202; rookaroma.
